Oggi i vaporetti si accingono a celebrare la 60° edizione che si terrà dall’11 al 14 giugno prossimo. Nella Prima giornata si terrà la presentazione degli equipaggi, il 12 le prove e il 13 e il 14 la gara. Il 20 giugno poi grande cena finale con elezione di Miss Vaporetto.
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Tra le prelibatezze di casa immancabili le bruschette al tartufo, la strapazzata di uova e scaglie di tartufo, tagliolini e gnocchi fatti in casa a suon di matterello e spianatoia da una massaia del posto.
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Lorenzo e Federica sono pronti ad accogliere a braccia aperte chi vorrà tastare con mano il fascino di questo luogo magico, attraverso un percorso introdotto da un arco rivestito di roselline gialle che dà il via a un sentiero costeggiato di steccati per una full immersion in una tavolozza di sfumature cromatiche che solleticano l’occhio e l’olfatto.
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Il tartufo, da sempre considerato l’oro nero dell’Umbria, non solo si cava ma si può coltivare. Per farlo, però, non ci s’improvvisa, ma bisogna affidarsi alla competenza e professionalità di esperti con un background collaudato e riconosciuto nel mondo. E chi meglio di Urbani, pioniere e marchio leader da sei generazioni nel mercato tartuficolo globale, può affiancare chi si affaccia per la prima volta alla coltivazione dei tartufi?
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I loro punti di forza? Indubbiamente la vendita al dettaglio e la somministrazione, accompagnate dall’immancabile motto “Mangi, bevi e porti via!”
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Nel corso dei secoli molti personaggi importanti hanno avuto un legame con la città. Tra questi Federico II di Svevia, che qui visse la sua infanzia; Dante Alighieri, perché a Foligno fu stampata la prima copia della Divina Commedia e San Francesco di Assisi, il quale frequentò la città che fu teatro di alcuni episodi fondamentali della sua vita.
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La proprietà si estende per 130 ettari di superficie, con 40 a vigneto ed il resto a seminativo. È un susseguirsi di rilievi armoniosi, in simbiosi con il paesaggio tipico della Valle Umbra meridionale, terroir dei cinque Comuni compresi dalle denominazioni Montefalco DOC e DOCG e Spoleto DOC: Gualdo Cattaneo, Giano dell’Umbria, Bevagna, Castel Ritaldi ed ovviamente Montefalco.
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Le opere di Salari si muovono infatti in un territorio profondamente astratto, dove il colore diventa linguaggio primario e la materia pittorica si fa spazio emotivo.
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La visione di Garden Arteverdegiardini non dimentica l’ambiente. Sono specializzati in Xeriscape (giardini a basso consumo idrico) e sistemi di recupero delle acque piovane perché, nel loro credo, il lusso moderno deve essere necessariamente sostenibile.
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Le danze iniziano con gli antipasti, dove non manca la torta al testo, regina della tradizione umbra, perfetta per esaltare salumi e formaggi selezionati con grande cura. Poi arrivano i primi piatti, con la pasta fatta rigorosamente a mano: tagliatelle, agnolotti, ravioli, da abbinare ai sughi preferiti.
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Non una semplice manifestazione, ma un osservatorio privilegiato su ciò che il vino italiano sta diventando. Un luogo dove le etichette non sono solo prodotti, ma sono storie e visioni. E soprattutto, dove i protagonisti hanno un volto preciso: quello delle piccole cantine e dei giovani vignaioli.
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Una struttura che colpisce fin dal primo sguardo, per la sua posizione privilegiata e per l’armonia con il paesaggio circostante. Da qui si raggiunge facilmente a piedi il cuore del borgo, ma allo stesso tempo l’hotel rappresenta un punto di partenza ideale per esplorare alcune delle città più belle dell’Umbria, come Assisi e Perugia, e della Toscana, come Arezzo e Siena.
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Laura Santarelli, founder manager di Hotel Design Solutions, è una home designer umbra, nonché agente di commercio abilitata alla professione svolta, che ha scommesso sul settore dell’hotellerie di qualità e, alla vigilia del decennale a cui si avvia la sua azienda può dirsi realizzata e pronta a nuove sfide.
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Pro.Rest, acronimo di “Progetto Restauro”, anche se dietro c’è molto di più, una delle eccellenze spoletine formato famiglia, che vede al timone l’architetto Bruno Gori affiancato dai figli Riccardo, anche lui architetto e progettista, e Francesca archeologa specializzata in Medioevo.
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Qui, a 800 metri di quota, nel cuore di un bosco che era già sacro ai Romani, la famiglia Ferretti fa esattamente la stessa cosa da oltre cento anni: apre la porta, accende il fuoco e ti fa sentire a casa.
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contrastare il bullismo in tutte le sue forme – fisiche, verbali, sociali e digitali
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