In Toscana il vino è una tradizione, una cultura, un modo di vivere e di scandire il tempo e le stagioni; ma per alcuni tutto questo si declina in una vera e propria passione. È il caso di Alberto Margheriti, che ha saputo sapientemente trasfondere questo suo grande amore nel brand “Vini di Toscana”, una catena di eleganti quanto fornitissime enoteche che puntano a raccontare e valorizzare l’anima più autentica della nostra regione.
read more >Mese: Settembre 2025
La musica e le attività artistiche sono essenziali per la coesione del tessuto cittadino. A questo proposito, i lavori della “Scuola di Musica” sono giunti al termine
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Si tratta dei proprietari delle attività di bar e ristorazione Bradi Toscani, Caffè Centrale, Il RitroVino, La Torretta, Pasticceria Centro Storico e Torotosco, sei attività nello stesso settore, ma con offerta e stili diversi, tutte improntate all’eccellenza.
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Anche i piatti che hanno rappresentato la pietra miliare dell’antica cucina sono rimasti tutti, dai pici all’aglione e al sugo (in sarteanese si definisce “sugo” il ragù, ndr) al roast beef, dal polpettone alla trippa, dal baccalà al tiramisù. Affiancati a questi naturalmente Caterina ha introdotto anche piatti suoi, dando sfogo alla propria creatività e conferendo un’impronta giustamente più moderna al locale.
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Gioco o sport? Questa è la domanda. La rivolgiamo senza troppi indugi ad Andrea Fratini in un pomeriggio di fine estate, incontrandolo a Chiusi Scalo, dove proprio accanto al Palazzetto dello Sport troviamo due campi dedicati a questa attività e uno più piccolo per le lezioni
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L’evento dura tre giorni, l’ultimo fine settimana di settembre e quest’anno sarà dal 26 al 28. Si comincia venerdì con un corteo molto suggestivo: partono circa 1.200 figuranti chiamati tavernieri da ogni singola porta della città.
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Entrando, si ha la sensazione di varcare la soglia di una dimora che custodisce storie, più che di un albergo. I muri in pietra viva raccontano la tradizione, le travi in legno parlano di radici, mentre il design moderno, sobrio ed essenziale, dona leggerezza e raffinatezza. Ogni spazio vive di un dialogo costante tra passato e presente, tra autenticità e stile.
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Fogli appesi con schizzi di figure, quasi a cercare le proporzioni giuste, pennelli e colori sistemati con cura in un angolo: tutto questo ti fa capire quanto meticolosamente porta avanti i suoi studi.
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Nel nostro territorio ci sono due agenzie: una a Gualdo Tadino e una a Gubbio, che lavorano insieme con grande sinergia.
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le frollature non sono eccessive, direi ben calibrate come un buon macellaio dovrebbe sapere. Estremizzare le frollature, anche in questo caso, direi che sia un eccesso ‘modaiolo’ da evitare
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Entrando si ha l’impressione di tornare ai tempi del Medioevo, tutto è antico e suggestivo, dalla ragione sociale alla facciata, così come antichi sono i piatti proposti dall’estro e dall’esperienza della cuoca Renata
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