Donna dalla mente brillante e instancabile innovatrice, Maria ha fatto del “fare bene” una missione di vita. Mi sono fatta raccontare come è riuscita a trasferire l’anima di Gualdo Tadino in un filo prezioso.
read more >Tag: Umbria
Attraverso le loro parole, esploriamo le sfide dell’imprenditoria oggi e la forza propulsiva di un management che sa fare squadra partendo dalla famiglia.
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Nata a Fabriano nel 1852 e già esperta nell’arte ceramica, Daria scelse Gualdo Tadino non solo come luogo del cuore, ma come terreno fertile per la sua ambizione. Al fianco del marito Paolo Rubboli, apprese e perfezionò i segreti della tecnica a lustro, un’arte antica e difficile che richiede maestria assoluta nel controllo della cottura.
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Il percorso artistico di Cinzia Verni è una narrazione affascinante che intreccia l’eleganza dell’Alta Moda con la sperimentazione materica della carta.
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Alle Logge il gusto del territorio si mescola con la contemporaneità: dalla colazione all’aperitivo la vera rivoluzione del locale sta nella sua proposta gastronomica, pensata per chi cerca una sosta veloce, un brunch originale o un aperitivo ricercato, senza mai rinunciare alla qualità
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Nel 1997 nasce Febo Custom Collection: il cuoio diventa espressione estetica oltre che funzionale. Selleria artigianale di alto livello, borse da moto, borsoni, accessori personalizzati e, successivamente, oggettistica in serie limitata perfino per enoteche, ristoranti, tabaccherie e moda.
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Oggi i vaporetti si accingono a celebrare la 60° edizione che si terrà dall’11 al 14 giugno prossimo. Nella Prima giornata si terrà la presentazione degli equipaggi, il 12 le prove e il 13 e il 14 la gara. Il 20 giugno poi grande cena finale con elezione di Miss Vaporetto.
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Tra le prelibatezze di casa immancabili le bruschette al tartufo, la strapazzata di uova e scaglie di tartufo, tagliolini e gnocchi fatti in casa a suon di matterello e spianatoia da una massaia del posto.
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Lorenzo e Federica sono pronti ad accogliere a braccia aperte chi vorrà tastare con mano il fascino di questo luogo magico, attraverso un percorso introdotto da un arco rivestito di roselline gialle che dà il via a un sentiero costeggiato di steccati per una full immersion in una tavolozza di sfumature cromatiche che solleticano l’occhio e l’olfatto.
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Il tartufo, da sempre considerato l’oro nero dell’Umbria, non solo si cava ma si può coltivare. Per farlo, però, non ci s’improvvisa, ma bisogna affidarsi alla competenza e professionalità di esperti con un background collaudato e riconosciuto nel mondo. E chi meglio di Urbani, pioniere e marchio leader da sei generazioni nel mercato tartuficolo globale, può affiancare chi si affaccia per la prima volta alla coltivazione dei tartufi?
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I loro punti di forza? Indubbiamente la vendita al dettaglio e la somministrazione, accompagnate dall’immancabile motto “Mangi, bevi e porti via!”
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Nel corso dei secoli molti personaggi importanti hanno avuto un legame con la città. Tra questi Federico II di Svevia, che qui visse la sua infanzia; Dante Alighieri, perché a Foligno fu stampata la prima copia della Divina Commedia e San Francesco di Assisi, il quale frequentò la città che fu teatro di alcuni episodi fondamentali della sua vita.
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La proprietà si estende per 130 ettari di superficie, con 40 a vigneto ed il resto a seminativo. È un susseguirsi di rilievi armoniosi, in simbiosi con il paesaggio tipico della Valle Umbra meridionale, terroir dei cinque Comuni compresi dalle denominazioni Montefalco DOC e DOCG e Spoleto DOC: Gualdo Cattaneo, Giano dell’Umbria, Bevagna, Castel Ritaldi ed ovviamente Montefalco.
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Le opere di Salari si muovono infatti in un territorio profondamente astratto, dove il colore diventa linguaggio primario e la materia pittorica si fa spazio emotivo.
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La visione di Garden Arteverdegiardini non dimentica l’ambiente. Sono specializzati in Xeriscape (giardini a basso consumo idrico) e sistemi di recupero delle acque piovane perché, nel loro credo, il lusso moderno deve essere necessariamente sostenibile.
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Le danze iniziano con gli antipasti, dove non manca la torta al testo, regina della tradizione umbra, perfetta per esaltare salumi e formaggi selezionati con grande cura. Poi arrivano i primi piatti, con la pasta fatta rigorosamente a mano: tagliatelle, agnolotti, ravioli, da abbinare ai sughi preferiti.
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