In attesa del decimo raccolto annuale nel prossimo autunno, la famiglia dietro le quinte del TREBBIO condivide le sue intuizioni su ciò che serve per produrre un olio d’oliva eccezionale, pur rimanendo fedele ai propri valori.
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L’amore, la passione e l’intuito tramandati di padre in figlio, hanno dato origine ad una linea di vini che toccano ogni angolo della Toscana: dalla vendita di vino sfuso al dettaglio, alla consegna a domicilio sul territorio, passando per la possibilità di personalizzare prodotti – fino alle forniture per bar, alimentari e ristoranti.
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La Locanda del Maremmano è attiva solo da pochi mesi ma vi assicuro è un luogo incantevole immerso nella meravigliosa uliveta di Domenico e Rocco. Dalla carne al pesce la caratteristica della cucina sono pietanze genuine a chilometro zero, lavorate con grande professionalità.
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