A Cura della Redazione
Esistono luoghi dove il tempo sembra scorrere con un ritmo diverso, dettato non dalle lancette di un orologio, ma dal respiro della terra e dal battito dei ricordi. Uno di questi luoghi è Fattoria Casabianca, nel cuore della Toscana, dove la storia di Aldo Liquori si intreccia con i filari di vite in un racconto che parla di coraggio, radici e una visione che guarda dritto al futuro.
Immaginate un uomo che, nel 2002, decide di lasciarsi alle spalle la frenesia di Roma e il mondo dell’import-export per tornare là dove tutto era iniziato. Non è stata solo una scelta imprenditoriale, ma il ritorno a un sogno coltivato fin da bambino, a quelle estati trascorse tra i campi e le stalle con i nonni. Sotto l’ombra del grande leccio secolare Aldo ha ritrovato il profondo legame con il nonno e il rispetto per il lavoro agricolo.
Ma la vera magia di Casabianca risiede nella sua capacità di evolversi senza mai tradire la propria anima. Durante il lockdown Aldo e sua moglie Carla hanno creato un angolo di paradiso dedicato alle famiglie, dove passeggiare con gli alpaca e vivere un contatto autentico con la natura.
Questa voglia di innovare ha portato anche alla nascita di Picci’s, un’enoteca-bistrot che prende il nome dal soprannome d’infanzia di Aldo. Qui ogni prodotto racconta l’eccellenza toscana, con l’obiettivo di esportarne il valore nel mondo.
Dietro ogni bottiglia, dalle tredici etichette al Vermouth Casa Bianca, c’è una famiglia unita. Carla, la figlia e tutto il team condividono una visione comune.
Aldo Liquori ama ripetere che «i grandi della terra sono quelli che la coltivano». Casabianca rappresenta un invito a vivere un’esperienza autentica, dove vino, storia, famiglia e memoria si fondono in una realtà costruita con passione.
Shop: Via N. Frosini 14, Bucine (Ar) / Tel +39 055 9911265 / info@fattoria-casabianca.it
Agriturismo e Ristorante: Tel +39 338 1108080 / info@fattoria-casabianca.it
Info: www.fattoria-casabianca.it
