Passeggiare nel centro storico di Montepulciano è come sfogliare le pagine di un racconto che attraversa secoli di storia. Ad ogni sguardo si aprono infatti alla vista le testimonianze preziose di quella vivacità culturale che ha reso la cittadina del Poliziano una delle mete più ricercate della Toscana.
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I sarteanesi la chiamano affettuosamente ‘Tripola’, e quando nel numero scorso ne parlavo con emozione e affetto, definendola ‘casa’, mi riferivo all’ambiente familiare che si respira tra queste antiche mura al centro del paese.
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Per il grande Pirandello il teatro inscenava il contrasto tra vita interiore, pulsioni e convenzioni in cui l’individuo è costretto a vivere. Nell’antica Grecia la tragedia era considerata una specie di ‘terapia collettiva’ che permetteva la liberazione da emozioni negative, creando un senso di pace.
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Si chiamano Giulia Pompili e Celeste Magara e il loro accogliente sorriso ci colpisce subito quando andiamo ad incontrarle a Siena, presso il Centro Medico Igea, uno dei due in cui le giovani lavorano. L’altro è lo Studio Beside a Grosseto.
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C’è un’immagine che racchiude tutta la magia di un nuovo inizio: un abito di trent’anni che torna a nuova vita, un matrimonio immerso tra i filari di Le Filigare Wine & Country Relais, la luce dorata della campagna toscana che accarezza due giovani sposi.
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In Toscana il vino è una tradizione, una cultura, un modo di vivere e di scandire il tempo e le stagioni; ma per alcuni tutto questo si declina in una vera e propria passione. È il caso di Alberto Margheriti, che ha saputo sapientemente trasfondere questo suo grande amore nel brand “Vini di Toscana”, una catena di eleganti quanto fornitissime enoteche che puntano a raccontare e valorizzare l’anima più autentica della nostra regione.
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La musica e le attività artistiche sono essenziali per la coesione del tessuto cittadino. A questo proposito, i lavori della “Scuola di Musica” sono giunti al termine
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Si tratta dei proprietari delle attività di bar e ristorazione Bradi Toscani, Caffè Centrale, Il RitroVino, La Torretta, Pasticceria Centro Storico e Torotosco, sei attività nello stesso settore, ma con offerta e stili diversi, tutte improntate all’eccellenza.
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Anche i piatti che hanno rappresentato la pietra miliare dell’antica cucina sono rimasti tutti, dai pici all’aglione e al sugo (in sarteanese si definisce “sugo” il ragù, ndr) al roast beef, dal polpettone alla trippa, dal baccalà al tiramisù. Affiancati a questi naturalmente Caterina ha introdotto anche piatti suoi, dando sfogo alla propria creatività e conferendo un’impronta giustamente più moderna al locale.
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La terra e i suoi frutti, la passione e la visione d’impresa: Terre di GIORGIO è un’azienda agricola e vitivinicola che unisce tradizione e innovazione. Un casale storico, Villa la Palazzetta, trasformata in agriturismo, circondata da vigneti, uliveti, orti profumati e campi di zafferano, nel cuore della Val d’Orcia, patrimonio UNESCO, con vista sul Monte Amiata.
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Gelato, ma non solo: si fanno anche aperitivi, frappé, crepe, succhi di frutta, cioccolata calda, caffè shakerato, e la sera aperitivi con la possibilità di utilizzare i tavolini sulla piazza, unendo il gusto a una bellezza senza tempo.
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Che si tratti di cancelli, strutture metalliche, serramenti di ogni tipo, persiane, persiane blindate, cancelli antiallagamento, portoni sezionali, basculanti, la risposta si chiama Dini Aroldo.
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Come di consueto è il mio amico Chris Romani ad accogliermi con professionalità e cordialità a Poggio Paradiso. È qualche tempo che non ci vediamo e, dopo i necessari aggiornamenti personali, passiamo stavolta in rassegna le figure chiave del resort.
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Un’Osteria ideale dove sedersi e gustare una delle cucine migliori del territorio, la cui proposta varia dai piatti a chilometro zero fino alle pizze.
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Ci dobbiamo impegnare a creare piste per la slitta, lo slittino o bob e a decongestionare aree di massima affluenza attraverso la riqualificazione di aree limitrofe dedicate a specifiche attività ludico/ricreative con maggiore sicurezza e soddisfazione per gli utenti
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Sono una Mental Coach, esperta in Programmazione Neuro Linguistica e tecniche del Cambiamento.
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