Torrita di Siena, paradiso del trekking e del Vinsanto

Di Simone Bandini

Seguendo la tendenza di crescita delle attività outdoor, emersa durante e dopo la pandemia e che si è poi confermata e consolidata ai nostri giorni, il Comune di Torrita ha visto bene di pensare, tracciare e infine promuovere i percorsi storici, naturalistici ed enogastronomici del suo territorio. Ne parliamo con l’assessore Laura Giannini che ci ha raccontato la nascita e la crescita di questa multiforme rete sentieristica, gestita con il portale Torrita di Siena Living (https://active.torritadisienaliving.it)

Facciamo subito chiarezza: di rado abbiamo visto una valorizzazione così ben strutturata dei percorsi trekking e delle vie di interesse storico e paesaggistico. In questo caso i sentieri alla scoperta dell’antica Via Lauretana, l’Anello Gran Tour, il Percorso del Vinsanto e i 3 Anelli del Parco “Il Tondo”, per citarne alcuni, permettono di vivere e scoprire con passo del tutto slow le antiche direttrici di collegamento che si snodano tra i due principali centri del territorio comunale: Torrita di Siena e Montefollonico.

Cominciamo dalla ‘Via Lauretana’, percorribile a piedi o in bici, che insiste su un’antica via etrusco-romana che ha conosciuto il suo sviluppo in epoca medievale per pure ragioni economiche: questo tratto univa il territorio senese alla Valdichiana e all’area umbro-marchigiana. Con il passare dei secoli assunse il carattere di via di pellegrinaggio, collegando Siena, e quindi la via Francigena, a Cortona, attraverso i territori di Asciano, Rapolano Terme, Sinalunga, Montepulciano e ovviamente anche Torrita, per poi proseguire in Umbria e infine giungere alla Santa Casa di Loreto, nelle Marche, dalla quale trae il nome “Via Lauretana”.

Percorsa da mercanti, pellegrini, artisti è stata consegnata alla storia per la sua funzione di collegamento, assurgendo ad importante ‘infrastruttura culturale’ – favorendo lo scambio di idee e persone presso i luoghi di culto che punteggiano il suo percorso. La lunghezza del tratto toscano della Lauretana è di 108 km, dei quali 7 interessano il territorio comunale (si consiglia di scaricare l’App ufficiale della “Vie Lauretane” disponibile su App Store e Google Play per vivere al massimo questa esperienza di percorrenza ed ottenere informazioni puntuali su mappe, borghi storici attraversati, esperienze e strutture ricettive convenzionate per l’accoglienza).

Passiamo poi all’anello più significativo per gli amanti del trekking – che traccia un perimetro tra il capoluogo e Montefollonico, adatto ad escursionisti di media/alta esperienza per la lunghezza e i ripetuti dislivelli. Il percorso ‘Anello Gran Tour’ è per la quasi totalità su strada con copertura di vegetazione; solo alcuni tratti insistono su strade asfaltate e bianche senza copertura (specialmente l’ultima parte). È consigliata la partenza da Piazza Giacomo Matteotti, a Torrita di Siena. In sintesi, parliamo di una traccia di quasi 25,8 km per un tempo stimato di 6h e 45 min e un dislivello positivo di 694 metri che, considerata l’estensione, risulta assolutamente accessibile. Dalla pagina https://active.torritadisienaliving.it/anellogt/ si può scaricare il formato digitale del percorso.

Da ultimo parliamo di uno dei ‘Sentieri del Vinsanto’, bidirezionale, da Torrita a Montefollonico o viceversa per circa 6,4 km di lunghezza, 2h e 05 min di percorrenza e 242 metri di dislivello. Di assoluto rilievo i due storici e panoramici borghi fortificati (Torrita: storico baluardo – castrum – di Siena nella lotta contro Montepulciano, acropoli dalle quattro torri e dalle quattro porte di accesso poi passata sotto l’influenza medicea di Firenze – e Montefollonico, celebre per i ritrovamenti preistorici che risalgono agli uomini di Neanderthal di 60.000 anni fa, con gli utensili litici rinvenuti in località “Il Tondo” che è attualmente un parco pubblico di grande fascino). Nelle sue vicinanze, lungo il percorso, troviamo il Monastero di Santa Maria, detto il “Conventaccio” (1170) del quale oggi restano i ruderi, ovvero il basamento della torre campanaria e un muro perimetrale nel quale si aprono due portali e tre archeggiature di valico sostenute da pilastri quadrilateri con semplici cornici. Pietre che evocano alla sola vista i fasti del passato.

Questo ‘Percorso del Vinsanto’ riprende l’antico tracciato medioevale che univa i due castelli di Torrita e Montefollonico che, come si è già rilevato, furono gli ultimi baluardi della Repubblica di Siena contro Montepulciano, alleata di Firenze. Il percorso collega l’area camper di Torrita di Siena con la Porta di Follonica di Montefollonico. Lungo il sentiero sono predisposte cinque aree attrezzate per la sosta con panchine, cartelli con le indicazioni del percorso e tavole a tema che raccontano la storia di Torrita di Siena, di Montefollonico, del monastero cistercense di Santa Maria a Follonica (detto Il Conventaccio) e, da ultimo, le vicissitudini di Ghino di Tacco, il “Brigante Gentiluomo” nato da una nobile famiglia torritese, narrato dal Boccaccio nel Decamerone e citato da Dante nella Divina Commedia.

Per omaggiare la tradizione rurale del Vinsanto che si produce da tempo immemore su queste terre, ogni anno in primavera si tiene a Montefollonico la manifestazione “Lo gradireste un goccio di Vin Santo?”, festeggiamenti e degustazioni in onore di questo simbolo dell’ospitalità contadina toscana.

I 3 Anelli del Parco “Il Tondo” infine, di breve lunghezza e contrassegnati dai colori rosso, giallo e blu, invitano facilmente alla scoperta di questo straordinario sito naturalistico e panoramico posto all’estremità di una deliziosa collina, di origine carsica, dalla quale si gode un incredibile scorcio panoramico: nelle giornate nitide la visuale si estende dal lago Trasimeno fino alla vetta del monte Amiata. Il “Tondo” si presenta come un boschetto di lecci e cipressi disposti in forma circolare con al centro due tavoli rotondi di pietra, ideali per sostare e godere di assoluta tranquillità e frescura.

Per ulteriori informazioni e scoprire gli altri percorsi percorribili in bici, a piedi e a cavallo per circa 100 km di estensione – ed essere aggiornati sulle manifestazioni del territorio: www.torritadisienaliving.it / www.active.torritadisienaliving.it / info@torritadisienaliving.it / Tel. 0578 717484 / 338 6525977