Gualdo Tadino è caratterizzato da un paesaggio che è un vero gioiello naturale, con boschi, pinete e grandi prati fioriti che creano scenari davvero suggestivi, circondati da cime spettacolari. La Valsorda è la zona più famosa della montagna gualdese: qui si può fare di tutto, dall’escursionismo al trekking, passando per equitazione, sci di fondo, mountain bike e persino volo a vela.
read more >Mese: Giugno 2025
Ma la vera protagonista era sempre Piazza Grande: lì c’era la Caserma dei Carabinieri allestita nel Palazzo Pretorio e l’immancabile Caffè Ducale, il bar dove il Maresciallo Cecchini e Don Matteo si sfidavano ogni giorno a scacchi e dove spesso arrivavano le intuizioni geniali di Don Matteo per risolvere un omicidio.
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Spinti dal desiderio di creare qualcosa di artigianale e unico che rappresentasse la loro città, Gubbio, hanno realizzato prima un girocollo e un bracciale in argento con lo skyline della città. Poi hanno dato vita a una collezione disegnata insieme e ancor più legata alla storia locale: Genio Umbro.
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Certamente, in questi due anni ho approfondito la conoscenza dei piatti della tradizione, che oggi rappresentano con orgoglio una parte fondamentale del nostro menù, come le uova strapazzate al tartufo o lo stracotto di cinghiale.
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Pretesto racconta Gualdo Tadino e l’Umbria con uno sguardo contemporaneo; le pareti in ceramica e pietra evocano storia e tradizione mentre i sapori dei taglieri finemente presentati trasmettono calore familiare.
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